Siapa yang tidak suka dengan ayam bakar? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang gurih dan lezat. Namun, kadang kita bosan dengan bumbu ayam bakar yang itu-itu saja. Nah, kali ini kita akan membahas tentang 5 variasi bumbu bakar ayam yang wajib dicoba!

Pertama, kita punya bumbu bakar ayam yang menggugah selera, yaitu bumbu kecap manis. Menurut Chef Renatta, kecap manis bisa memberikan rasa manis yang lezat pada ayam bakar. “Kecap manis adalah bumbu yang sangat populer di Indonesia dan bisa memberikan sensasi yang berbeda pada ayam bakar,” ujarnya.

Selain itu, Anda juga bisa mencoba bumbu bakar ayam yang pedas. Menurut Chef Rizky, bumbu pedas bisa memberikan sensasi pedas yang nikmat pada ayam bakar. “Bumbu pedas seperti cabai rawit atau cabe merah bisa menambahkan kelezatan pada ayam bakar,” kata Chef Rizky.

Selanjutnya, ada bumbu bakar ayam yang khas Indonesia, yaitu bumbu kunyit. Menurut ahli kuliner, bumbu kunyit bisa memberikan aroma yang khas dan warna yang menarik pada ayam bakar. “Kunyit memiliki banyak manfaat untuk kesehatan dan bisa menambah citarasa pada ayam bakar,” ujar ahli kuliner terkenal, Budi.

Tak ketinggalan, bumbu bakar ayam dengan campuran bawang putih juga patut dicoba. Menurut peneliti kuliner, bawang putih memiliki khasiat untuk meningkatkan sistem imun tubuh dan bisa memberikan rasa yang sedap pada ayam bakar. “Bawang putih adalah bumbu yang sering digunakan dalam masakan Indonesia dan bisa memberikan aroma yang harum pada ayam bakar,” kata peneliti tersebut.

Terakhir, ada bumbu bakar ayam dengan tambahan jeruk nipis. Menurut nutrisionis, jeruk nipis mengandung vitamin C yang baik untuk kesehatan tubuh dan bisa memberikan rasa segar pada ayam bakar. “Jeruk nipis bisa menjadi pelengkap yang segar dan menyehatkan pada ayam bakar,” ujar nutrisionis terkenal, Dr. Anisa.

Jadi, itu dia 5 variasi bumbu bakar ayam yang wajib dicoba. Jangan ragu untuk mencoba variasi bumbu yang berbeda agar makanan Anda semakin lezat dan menggugah selera!