Cara Memasak Daging Sapi Lada Hitam yang Lezat dan Mudah memang menjadi pilihan favorit bagi banyak orang. Siapa sih yang bisa menolak kelezatan daging sapi yang dimasak dengan bumbu lada hitam yang pedas dan aromatik? Nah, kali ini kita akan membahas bagaimana cara memasak daging sapi lada hitam yang lezat dan mudah.

Pertama-tama, pastikan Anda memiliki bahan-bahan yang dibutuhkan, antara lain potongan daging sapi yang sudah diiris tipis, lada hitam, bawang putih, bawang merah, kecap manis, kecap asin, minyak wijen, dan garam. Anda juga bisa menambahkan sayuran seperti wortel atau paprika untuk menambah kaya rasa dan tekstur pada masakan Anda.

Langkah pertama dalam memasak daging sapi lada hitam adalah menumis bawang putih dan bawang merah hingga harum. Kemudian masukkan potongan daging sapi dan aduk hingga daging berubah warna. Setelah itu, tambahkan lada hitam, kecap manis, kecap asin, dan garam sesuai selera. Biarkan bumbu meresap ke dalam daging selama beberapa menit.

Menurut Chef Vindex Tengker, seorang chef berpengalaman, kunci dari masakan daging sapi lada hitam yang lezat adalah penggunaan lada hitam yang segar dan garam yang pas. “Lada hitam yang segar akan memberikan aroma yang lebih kuat dan gurih pada masakan. Jangan lupa untuk selalu mencicipi masakan Anda dan sesuaikan rasa sesuai selera,” ujarnya.

Setelah bumbu meresap ke dalam daging, tambahkan sayuran seperti wortel atau paprika dan aduk hingga sayuran matang namun tetap renyah. Terakhir, tambahkan minyak wijen untuk memberikan aroma yang khas pada masakan Anda.

Voila, masakan daging sapi lada hitam yang lezat dan mudah siap disajikan! Anda bisa menyantapnya dengan nasi hangat atau mie goreng sebagai pendamping. Selamat mencoba dan nikmati kelezatan masakan ini bersama keluarga tercinta.

Jadi, dengan Cara Memasak Daging Sapi Lada Hitam yang Lezat dan Mudah, Anda bisa menyiapkan hidangan lezat dan bergizi untuk keluarga tanpa harus repot. Selamat mencoba!