Siapa yang tidak suka dengan rendang Padang? Masakan khas yang kaya rempah ini memang menjadi favorit banyak orang. Namun, seringkali kita merasa malas untuk memasak rendang Padang karena dianggap sulit dan memakan waktu. Tapi, tahukah kamu bahwa sebenarnya ada cara memasak rendang Padang yang praktis dan mudah?
Menurut chef ternama, Chef Vindex Tengker, “Untuk membuat rendang Padang yang enak dan praktis, kita bisa menggunakan pressure cooker. Dengan alat ini, proses memasak rendang akan jauh lebih cepat dan mudah.” Jadi, jangan ragu untuk mencoba cara memasak rendang Padang yang praktis ini di rumah.
Langkah pertama dalam cara memasak rendang Padang yang praktis adalah menyiapkan bahan-bahan yang diperlukan, seperti daging sapi, santan, dan bumbu rendang. Kemudian, tumis bumbu rendang hingga harum, masukkan daging sapi, dan tambahkan santan. Masak dengan pressure cooker selama kurang lebih 30 menit hingga daging empuk dan bumbu meresap.
Selain menggunakan pressure cooker, ada juga tips dari ahli masak yang menyebutkan bahwa cara memasak rendang Padang yang praktis adalah dengan menggunakan bumbu instan rendang Padang yang sudah tersedia di pasaran. Dengan menggunakan bumbu instan, proses memasak rendang akan menjadi lebih cepat dan mudah tanpa mengurangi cita rasa autentik rendang Padang.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba cara memasak rendang Padang yang praktis dan mudah di rumah. Dengan sedikit kreativitas dan tips dari para ahli masak, kamu bisa menikmati rendang Padang enak tanpa harus repot dan memakan waktu lama. Selamat mencoba!