Halo semua, siapa yang suka makan daging sapi? Hari ini saya akan berbagi resep tentang cara membuat daging sapi bumbu kari yang lezat dan bergizi. Daging sapi merupakan sumber protein hewani yang sangat baik untuk kesehatan tubuh kita. Daging sapi juga mengandung zat besi, zinc, dan vitamin B12 yang penting untuk menjaga kesehatan tubuh.

Untuk membuat daging sapi bumbu kari, pertama-tama kita perlu mempersiapkan bahan-bahan berikut: daging sapi, bumbu kari, bawang merah, bawang putih, jahe, kemiri, serai, daun jeruk, santan, garam, dan minyak goreng.

Langkah pertama, tumis bawang merah, bawang putih, jahe, dan kemiri hingga harum. Kemudian masukkan daging sapi yang telah dipotong kecil-kecil ke dalam tumisan bumbu tersebut. Aduk rata hingga daging berubah warna.

Selanjutnya, tambahkan bumbu kari, serai, dan daun jeruk ke dalam tumisan daging sapi. Tuangkan santan ke dalam wajan dan masak hingga daging empuk dan bumbu meresap.

Menurut chef Vindex Tengker, “Daging sapi adalah bahan makanan yang sangat beragam dalam penyajiannya. Bumbu kari merupakan salah satu cara yang lezat untuk menikmati daging sapi dengan cita rasa yang khas.”

Daging sapi bumbu kari adalah menu yang sangat cocok untuk disajikan di berbagai acara, baik itu untuk keluarga maupun tamu. Selain lezat, daging sapi bumbu kari juga sangat bergizi karena mengandung protein dan zat-zat penting lainnya.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba cara membuat daging sapi bumbu kari yang lezat dan bergizi di rumah. Selamat mencoba!