Sambel aja, siapa yang tidak kenal dengan saus pedas yang satu ini? Sambel aja memang menjadi pelengkap yang wajib ada di setiap hidangan Indonesia. Tidak hanya memberikan rasa pedas yang menggugah selera, namun ternyata sambel aja juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh kita loh!

Menurut ahli gizi, sambel aja mengandung capsaicin yang merupakan senyawa aktif dari cabai. Capsaicin memiliki manfaat sebagai antioksidan yang dapat melawan radikal bebas dalam tubuh kita. Dengan mengonsumsi sambel aja secara teratur, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan mencegah berbagai penyakit.

“Konsumsi sambel aja secara moderat dapat memberikan manfaat bagi kesehatan tubuh. Capsaicin dalam sambel aja dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu dalam proses pencernaan,” ujar dr. Fitri, ahli gizi dari Rumah Sakit Pusat Pertamina.

Selain itu, sambel aja juga dapat membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Kandungan vitamin C yang terdapat dalam cabai dapat membantu tubuh dalam melawan infeksi dan penyakit. Dengan rutin mengonsumsi sambel aja, kita dapat menjaga kesehatan tubuh dan terhindar dari berbagai penyakit.

“Tidak perlu takut untuk mengonsumsi sambel aja, asalkan dalam jumlah yang tepat. Sambel aja dapat menjadi salah satu cara untuk menjaga kesehatan tubuh kita,” tambah dr. Fitri.

Jadi, jangan ragu lagi untuk menambahkan sambel aja pada hidangan Anda. Selain memberikan rasa pedas yang nikmat, sambel aja juga memiliki manfaat bagi kesehatan tubuh. Ayo mulai konsumsi sambel aja secara teratur dan rasakan manfaatnya untuk kesehatan tubuh Anda!