Resep Ayam Rica-Rica Padang yang Pedas dan Menggugah Selera memang menjadi salah satu favorit banyak orang. Siapa sih yang bisa menolak sajian ayam pedas yang menggoda selera ini? Dengan bumbu khas Padang yang kaya rempah, ayam rica-rica ini pasti bisa memanjakan lidah kamu yang doyan pedas.

Menurut Chef Vindex Tengker, ayam rica-rica Padang memang memiliki cita rasa yang unik dan menggugah selera. “Bumbu khas Padang yang digunakan dalam resep ini membuat ayam rica-rica menjadi begitu istimewa dan nikmat saat dinikmati,” ujar Chef Vindex.

Untuk membuat ayam rica-rica Padang yang pedas dan menggugah selera, kamu membutuhkan bahan-bahan seperti ayam, bawang merah, bawang putih, cabai merah, cabai rawit, jahe, lengkuas, dan daun jeruk. Tumis semua bumbu tersebut hingga harum, lalu tambahkan potongan ayam dan masak hingga matang.

Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. Ahmad Subagio, makanan pedas seperti ayam rica-rica dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membantu dalam proses pembakaran lemak. “Konsumsi makanan pedas dengan bijak dapat memberikan manfaat kesehatan bagi tubuh kita,” ujar Dr. Ahmad.

Jadi, jangan ragu untuk mencoba resep ayam rica-rica Padang yang pedas dan menggugah selera ini di rumah. Selamat mencoba dan nikmati sensasi pedasnya!