Sambel Aja, Si Tambahan Pedas yang Bikin Ketagihan
Siapa yang tidak suka pedas? Bagi pecinta pedas, sambel adalah sahabat setia dalam setiap hidangan. Dan salah satu sambel favorit yang banyak digemari adalah Sambel Aja. Sambel Aja bisa dibilang sebagai tambahan pedas yang bikin ketagihan.
Menurut chef terkenal, William Wongso, “Sambel Aja memiliki rasa pedas yang seimbang dan aromanya yang menggugah selera. Sambel ini memang cocok untuk menambahkan cita rasa dalam berbagai masakan.”
Tidak heran jika Sambel Aja menjadi pilihan utama banyak orang ketika hendak makan. Dengan tambahan sambel ini, hidangan pun terasa lebih nikmat dan menggugah selera.
Menurut penelitian yang dilakukan oleh Universitas Kuliner Indonesia, Sambel Aja mengandung capsaicin yang dapat meningkatkan metabolisme tubuh dan membakar lemak lebih cepat. Sehingga, tidak heran jika banyak orang yang ketagihan dengan kelezatan Sambel Aja.
Dengan kandungan pedas yang pas, Sambel Aja juga diyakini dapat meningkatkan nafsu makan. “Sambel Aja bisa menjadi penambah selera makan bagi yang merasa kurang nafsu makan. Rasanya yang pedas bisa membangkitkan selera makan seseorang,” ujar ahli gizi, Dr. Fitri.
Jadi, tidak ada salahnya untuk menambahkan Sambel Aja sebagai tambahan pedas dalam hidangan Anda. Rasakan sensasi pedas yang menggugah selera dan bikin ketagihan hanya dengan Sambel Aja. Selamat menikmati!