Hemat belanja dan memasak makanan sehari-hari memang menjadi kebutuhan bagi banyak orang. Seiring dengan kenaikan harga bahan makanan, kita perlu lebih bijak dalam mengatur keuangan dan memilih bahan makanan yang murah namun tetap sehat dan bergizi.

Salah satu tips hemat belanja adalah dengan membuat daftar belanjaan sebelum pergi ke pasar atau supermarket. Menurut ahli ekonomi, Prof. Dr. I Gusti Ngurah Agung, membuat daftar belanjaan dapat membantu kita untuk tidak tergoda membeli barang-barang yang sebenarnya tidak diperlukan. “Dengan membuat daftar belanjaan, kita bisa fokus pada kebutuhan pokok dan menghindari pemborosan,” ujarnya.

Selain itu, memanfaatkan promo dan diskon yang ditawarkan oleh toko atau supermarket juga bisa menjadi cara untuk berhemat. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Dr. Arief Anshory Yusuf, seorang ahli ekonomi, memanfaatkan promo dan diskon dapat menghemat pengeluaran belanja hingga 30%. “Jadi jangan ragu untuk memanfaatkan promo-promo yang ditawarkan oleh toko atau supermarket,” sarannya.

Saat memasak makanan sehari-hari, kita juga perlu memperhatikan cara memasak yang efisien dan hemat energi. Menurut Chef Vindex Tengker, seorang chef terkenal di Indonesia, memasak dengan api kecil dan menutup panci saat memasak dapat membantu menghemat energi dan waktu memasak. “Dengan memasak secara efisien, kita juga bisa menghemat biaya gas atau listrik,” ujarnya.

Selain itu, memilih bahan makanan yang tahan lama dan bisa dimanfaatkan untuk berbagai resep juga bisa menjadi cara untuk menghemat belanjaan. Menurut Diah Didi, seorang food blogger terkenal, bahan makanan seperti kentang, wortel, dan bawang merah dapat bertahan lama dan bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan. “Dengan memilih bahan makanan yang tahan lama, kita bisa mengurangi pemborosan dan lebih hemat dalam memasak makanan sehari-hari,” ujarnya.

Dengan menerapkan tips hemat belanja dan memasak makanan sehari-hari, kita dapat mengatur keuangan dengan lebih baik dan tetap menyajikan makanan yang sehat dan bergizi untuk keluarga. Jadi, jangan ragu untuk mencoba tips-tips di atas dan mulai berhemat dari sekarang.