Siapa yang tidak suka sambel? Sambel memang menjadi pelengkap yang tidak bisa terpisahkan dari hidangan Indonesia sehari-hari. Untuk menghadirkan variasi dalam menu sehari-hari Anda, tidak ada salahnya mencoba 5 Variasi Sambel Lezat untuk menambah cita rasa pada hidangan Anda.

Pertama, kita memiliki Sambel Matah. Sambel ini terkenal dengan kesegarannya karena terbuat dari bahan-bahan segar seperti bawang merah, cabe rawit, dan jeruk nipis. Menurut Chef William Wongso, “Sambel Matah adalah sambel yang cocok untuk menyegarkan lidah Anda, cocok untuk hidangan sehari-hari yang ringan.”

Kedua, Sambel Terasi. Sambel ini memiliki cita rasa yang khas karena terasi yang digunakan sebagai bahan utamanya. Menurut Chef Vindex Tengker, “Sambel Terasi adalah sambel yang cocok untuk menghadirkan rasa gurih pada hidangan Anda, cocok untuk hidangan sehari-hari yang berat.”

Ketiga, Sambel Bawang. Sambel ini memiliki rasa yang sedikit manis karena menggunakan bawang putih sebagai bahan utamanya. Menurut Chef Bara Pattiradjawane, “Sambel Bawang adalah sambel yang cocok untuk menambahkan aroma khas pada hidangan Anda, cocok untuk hidangan sehari-hari yang sederhana.”

Keempat, Sambel Kacang. Sambel ini terbuat dari kacang tanah yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lain seperti cabe dan bawang. Menurut Chef Farah Quinn, “Sambel Kacang adalah sambel yang cocok untuk menambahkan tekstur pada hidangan Anda, cocok untuk hidangan sehari-hari yang beragam.”

Terakhir, kita memiliki Sambal Tomat. Sambel ini terbuat dari tomat yang dihaluskan dan dicampur dengan bahan-bahan lain seperti cabe dan bawang. Menurut Chef Juna Rorimpandey, “Sambal Tomat adalah sambel yang cocok untuk menambahkan kelembutan pada hidangan Anda, cocok untuk hidangan sehari-hari yang lezat.”

Dengan mencoba 5 Variasi Sambel Lezat ini, Anda dapat menambahkan variasi pada menu sehari-hari Anda dan menjadikannya lebih berwarna. Jadi, jangan ragu untuk mencoba dan eksplorasi sendiri variasi sambel ini di dapur Anda!