Makanan Chinese Food Populer: Resep dan Cara Membuatnya ala Restoran di Rumah

Siapa yang tidak suka makanan Chinese food? Makanan khas dari negeri Tirai Bambu ini memang selalu menjadi favorit banyak orang. Dengan cita rasa yang khas dan beragam, Chinese food tidak pernah gagal untuk memanjakan lidah kita. Namun, seringkali kita merasa malas atau tidak punya waktu untuk pergi ke restoran Chinese food favorit kita. Tenang, sekarang kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah dengan resep dan cara membuatnya ala restoran.

Salah satu resep Chinese food populer yang bisa kamu coba di rumah adalah Ayam Goreng Saus Tiram. Dengan bumbu yang kaya dan saus tiram yang gurih, siapa yang bisa menolak hidangan yang satu ini? Menurut Chef Gordon Ramsay, kunci dari Ayam Goreng Saus Tiram yang enak adalah memastikan ayam digoreng dengan tepat sehingga kulitnya renyah namun dagingnya tetap juicy.

Cara membuatnya pun tidak terlalu sulit. Pertama, lumuri potongan ayam dengan bumbu yang terdiri dari kecap asin, kecap manis, minyak wijen, merica, dan sedikit garam. Diamkan selama 30 menit agar bumbu meresap. Kemudian, goreng ayam hingga kecokelatan. Setelah itu, tumis bawang putih, bawang bombay, paprika, dan saus tiram hingga harum. Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi dan aduk hingga rata. Sajikan selagi hangat.

Selain Ayam Goreng Saus Tiram, ada juga resep Chinese food populer lainnya yang bisa kamu coba di rumah, seperti Capcay, Mie Goreng, dan Babi Panggang. Jangan ragu untuk bereksperimen dengan bumbu dan teknik memasak yang berbeda agar hasilnya semakin lezat.

Menurut Chef Jamie Oliver, kunci dari masakan Chinese food yang enak adalah penggunaan bahan-bahan segar dan bumbu-bumbu yang autentik. “Jangan takut untuk mencoba hal baru dan berani bereksperimen dengan rasa. Itulah yang membuat masakan Chinese food begitu istimewa,” ujarnya.

Jadi, mulai sekarang jangan lagi ragu untuk mencoba membuat Chinese food populer di rumah. Dengan resep dan cara membuatnya ala restoran, kamu bisa menikmati hidangan lezat ini kapan pun kamu mau. Selamat mencoba!