Siapa yang tidak suka makanan Chinese food? Rasanya yang khas dan aroma rempahnya selalu membuat siapa pun ketagihan. Tapi, seringkali kita merasa sulit untuk memasak makanan Chinese food di rumah karena bahan-bahannya sulit ditemukan. Tapi, tahukah kamu bahwa sebenarnya ada cara memasak makanan Chinese food dengan bahan yang mudah ditemukan di pasar?
Menurut Chef Aiko, seorang ahli masak yang sudah berpengalaman dalam memasak makanan Chinese food, “Memasak makanan Chinese food sebenarnya tidak sulit asal kita tahu bahan-bahan yang tepat dan cara memasaknya yang benar. Bahan-bahan seperti saus tiram, kecap manis, jahe, dan bawang putih adalah bahan yang mudah ditemukan di pasar dan sering digunakan dalam masakan Chinese food.”
Salah satu bahan yang sering digunakan dalam masakan Chinese food adalah saus tiram. Menurut Chef Aiko, saus tiram bisa memberikan rasa gurih dan sedikit manis pada masakan. “Saus tiram adalah bahan yang wajib ada dalam dapur jika kita suka memasak masakan Chinese food. Kita bisa menemukan saus tiram di supermarket atau pasar tradisional dengan mudah,” tambahnya.
Selain saus tiram, kecap manis juga merupakan bahan yang sering digunakan dalam masakan Chinese food. Kecap manis bisa memberikan rasa manis dan sedikit asin pada masakan. “Kecap manis adalah bahan yang sering digunakan dalam masakan Chinese food karena memberikan rasa yang khas. Kita bisa menemukan kecap manis di berbagai pasar dengan harga yang terjangkau,” jelas Chef Aiko.
Jahe dan bawang putih juga merupakan bahan yang sering digunakan dalam masakan Chinese food. “Jahe dan bawang putih adalah bahan yang tidak bisa tergantikan dalam masakan Chinese food. Keduanya memberikan aroma yang khas dan meningkatkan rasa masakan. Kita bisa menemukan jahe dan bawang putih di pasar dengan mudah,” ujar Chef Aiko.
Jadi, jika kamu ingin mencoba memasak makanan Chinese food di rumah, jangan khawatir bahan-bahannya sulit ditemukan. Dengan menggunakan bahan seperti saus tiram, kecap manis, jahe, dan bawang putih yang mudah ditemukan di pasar, kamu bisa menciptakan masakan Chinese food yang lezat dan autentik. Selamat mencoba!